Tested pour vous...
Par ML le mardi 14 novembre 2006, 07:10 - Best of Miam - Lien permanent
Voilà une recette qui paraissait bien alléchante en couverture de Régal
juin-juillet 2006
En pratique voilà ce que ça a donné 
Pour la présentation, je crois que j'aurais dû faire un "chapeau" de moins
et prendre des betteraves plus larges...
Pour ce qui est du goût, j'aurais dû couper plus finement les betteraves, là
on sentait trop le goût et franchement, c'était très moyen... 
Le meilleur dans l'histoire: probablement le mélange ricotta-herbes entre
les tranches de betteraves 

Commentaires
Bah c'est un joli résultat
mais moi j'aime pas les betteraves :((
roh les casses bonbons que vous êtes, la Maryjo se casse la tête pour nous et en voici une 2e qui n'aime pas les betteraves lol
BOn la même chose entre 2 tranches de tomates ça doit être bon aussi nan ?
Cependant tout cela n'est jamais facile à manger, faut tjrs défaire la tour de Pise, c'est dommage quand la cuisinière a pris tant de soin à la monter !!!
MDR salva :D arrête de nous faire ta A+B=BAD IDEA avec ta tour de Pise qu'il faut écrouler !:D Bon avec les tomates ça m'va !!! fais péter ton mélange ricotta+herbes