Note: (/5)

Ingrédients:

-des framboises chais pas env 300 g (de quoi tapisser un fond de tarte!)

-une pâte sablée

-2 oeufs

-80g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-10 cl de crème fraiche liquide entière (pas à 5% maman!!! )

-50g de beurre

Vala!

J'ai fait précuire la pâte sablée (5mn en fonction Crisp; 7-8mn four normal), et puis nous (avec Michèle) avons tapissé la pâte avec des framboises et recouvert le tout avec le reste des ingrédients mélangés préalablement! En fonction Crisp, cela a cuit moins de 15mn, en fait, il faut retirer la tarte du four quand elle commence à bien dorer.

C'était !!

Si vous n'aimez pas les desserts au goût très sucré, 40g de sucre suffiront, mais attention au petit goût acide des framboises en retour.